10 обалденных закусок на праздничный стол на скорую руку

10 обалденных закусок на праздничный стол на скорую руку

Салаты и закуски, пожалуй, важнейшие составляющие праздничного стола. 10 обалденных закусок, которые помогут Вам сделать праздничный стол незабываемым. Конечно, без оливье и селедки под шубой не обойдется ни одно новогоднее торжество, это безусловные кулинарные хиты.

1. Просто и эффектно: пасту из тертого сыра, зелени и отваренных яиц, приправьте по вкусу и заверните в ломтики колбасы хорошего качества. Скрепи шпажками.

10 обалденных закусок на праздничный стол на скорую руку

2. Свежий огурец нарежьте слайсами, сверху выложите тонкие полоски слабосоленой семги. Чтобы смягчить вкус, добавьте 0,5 ч. л. сливочного сыра и сверните рулетом. Подавайте, посыпав поджаренными семенами кунжута.

10 обалденных закусок на праздничный стол на скорую руку

3. Тематическая закуска в виде цыплят будет очень кстати!

10 обалденных закусок на праздничный стол на скорую руку

4. Слайсы из кабачка или баклажана поджарьте на сухой сковороде. В качестве начинки подойдет любой несложный салат (ввиду нейтрального вкуса самого кабачка). Сверните роллы, украсив салатными листьями.

10 обалденных закусок на праздничный стол на скорую руку

5. Мешочки из моцареллы с фруктовым салатом точно вызовут восторг! Шарик молодой моцареллы (из рассола) поделите на несколько кусочков. Нагретый в микроволновке кусочек поместите между двумя листами пергамента и аккуратно раскатайте в красивую лепешку. На раскатанный круг выложите фруктовое ассорти, скрепите мешочек ленточкой из апельсиновой цедры.

10 обалденных закусок на праздничный стол на скорую руку

6. Перцы запеките в течение 15–20 минут при 180 градусах, затем поместите в пакет минут на 5. После этого Вы сможете с легкостью снять с перцев кожуру. Начинка из яиц, сыра, чеснока и зелени, заправленная сметаной, удачно оттенит вкус.

10 обалденных закусок на праздничный стол на скорую руку

7. Потрясающая идея для порционной подачи!

10 обалденных закусок на праздничный стол на скорую руку

8. Любители легких закусок оценят: орехово-сырная паста с перцем и чесноком на ломтиках свежих помидоров… Блаженство!

10 обалденных закусок на праздничный стол на скорую руку

9. Нарезанные соломкой яблоки, огурец и болгарский перец заверните в ломтики ветчины, предварительно смазанные французской горчицей в зернах. Выложите рулетики на блюдо с подложкой из салатных листьев и украсьте помидорами черри.

10 обалденных закусок на праздничный стол на скорую руку

10. Ломтики отварной свеклы с апельсином, редисом и клюквенным соусом, посыпанные кунжутом… Такую закуску истинные гурманы оценят!

10 обалденных закусок на праздничный стол на скорую руку
От такого разнообразия закусок глаза разбегаются, хочется воплотить все идеи. Надеюсь, и Вы выберете для себя что-нибудь подходящее!

10 обалденных закусок на праздничный стол на скорую руку
Помогала беременной коллеге, а потом оказалось, что я должна помогать всем!
Adblock
detector